慈溪市市场监督管理局食品安全餐饮环节监督抽检不合格食品风险控制信息通告（2024年第1期）

大发体育5月，慈溪市市场监督管理局发布了《慈溪市市场监督管理局食品安全餐饮环节监督抽检信息通告（2024年第4期）》，涉及大发体育1家餐饮服务单位。现将不合格食品风险控制情况通告如下：

慈溪市胜山俞钦星小吃店：

（一）抽检基本情况。慈溪市胜山俞钦星小吃店制售的小馒头，甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)检出值为0.0653g/kg，GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》中规定不得使用；糖精钠(以糖精计)检出值为0.0224g/kg，GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》中规定不得使用。

（二）核查处置情况。经我局执法人员不合格报告送达当日对被抽样单位检查，未在该餐饮店发现2024年04月09日抽检同批次的不合格食品，现已责令该餐饮店停止制售不合格食品行为，并对该餐饮店依法开展案件调查。

慈溪市市场监督管理局

2024年06月26日